Introducere
Cauți o rețetă care combină sănătatea cu gustul delicios al deserturilor? Tortul de ovăz cu morcovi, mere, ciocolată albă și nuci este alegerea perfectă! Bogat în fibre, vitamine și cu o textură perfectă, acest desert îți oferă o alternativă sănătoasă la prăjiturile clasice, fără a face compromisuri în privința gustului.
Ingrediente
Pentru aluat:
200 g de fulgi de ovăz
2 morcovi medii, dați pe răzătoare
2 mere, curățate și date pe răzătoare
100 g de făină integrală
2 ouă
100 ml de lapte (sau lapte vegetal)
100 g de zahăr brun (sau alt îndulcitor la alegere)
1 linguriță de praf de copt
1 linguriță de scorțișoară
Un praf de sare
Pentru topping:
100 g de ciocolată albă, topită
50 g de nuci, mărunțite
Instrucțiuni
Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt.
Combină ingredientele uscate (fulgii de ovăz, făina, praful de copt, scorțișoara și sarea) într-un bol mare.
Adaugă ingredientele umede (ouăle bătute, laptele, merele și morcovii rași) peste amestecul uscat. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
Toarnă compoziția în tavă și niveleaz-o uniform.
Coace timp de 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii.
După ce s-a răcit, toarnă ciocolata albă topită deasupra și presară nucile mărunțite.
Sfaturi pentru Servire și Păstrare
